lunes, 10 de septiembre de 2012

Tostadas de Frijoles con Huevo.



         Ingredientes

  • Frijoles rojos grano pequeño
  • Cebolla
  • Aceite
  • Huevos
  • Margarina
  • Tortillas fritas
  • Queso rallado

      Preparación

      Pones a cocer los frijoles ,una vez cocidos los licuas,
      picas cebolla en pedacitos pequeños,colocas en un sartén
      aceite le colocas la cebolla hasta que se sofría después la
      sacas del aceite y luego le colocas los frijoles licuados los
      debes estar moviendo para que no se peguen por varios minutos
      hasta que espesen y consuman el aceite y listos para servirlos,
      coloca en otro sartén una cucharada de margarina y cocinas
      un huevo, lo picas seguida mente pones a freír  tortillas.
      Una vez fritas las tortillas le colocas los frijoles después el
      huevo y seguida mente le agregas el queso rallado .
 
 

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