Refresco de arroz con cascara de piña

       Ingredientes

• Una taza grande de arroz
• Las conchas de una piña
• 4 rajas de canela
• Azúcar

        Preparación

        Colocas las conchas de la piña en una olla
        con 2 litros agua en el fuego ,cuando estén
        hirviendo le agregas la taza de arroz y la canela ,
        lo dejas  cocer hasta que el arroz se cocine ,luego
       dejas  que se enfrié y lo licuas ,después lo cuelas en
        un colador ,si te quedo muy espeso le puedes
        agregar un poco de agua después le agregas
        la azúcar a tu gusto, el hielo  y listo para servir.